Савет

Врсте хране за стоку и хранљиве вредности, састав исхране

Врсте хране за стоку и хранљиве вредности, састав исхране


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Сточари посвећују велику пажњу квалитету и равнотежи хране, јер од тога зависи продуктивност животиња. За производњу сточне хране користе се свежа и сушена трава, сочна биљна храна, жито, остаци млевења и производња хране. Да би говеда дала висококвалитетно месо и млеко, у исхрану укључују концентрате, витаминске суплементе, храну од животињских компонената.

Зелена храна

Зелена крма за стоку - ливадске и поплавне траве. Стока се или износи на пашу, или се трава коси како би се храниле животиње. Током летњих месеци крава дневно поједе 50-70 кг свеже зелене крме. Биљка се лако пробавља у дигестивном тракту говеда, засићује тело протеинима, органским киселинама, витаминима и минералним елементима. Нарочито су корисне младе биљке, у прераслим се смањује концентрација протеина и витамина.

Пожељно је да међу ливадним травама има махунарки засићених фосфором и калцијумом:

  • детелина;
  • пољски грашак;
  • луцерка;
  • Вика.

1 кг ливадске траве садржи 25 г протеина, 3 г калцијума, 0,8 г фосфора, до 70 мг каротеноида. Нутритивна вредност је 0,2 јединице за исхрану.

Хаи

Током зимских месеци сено постаје главни извор хранљивих састојака за стоку. Крава дневно конзумира до 30 кг суве траве. Најбогатије витаминима, минералима, влакнима је сено добијено ливадском вегетацијом, покошено у поплавним равницама, на поплављеним ливадама, на падинама брда. Нутритивна вредност крмива није одређена само биљним саставом, већ и поштовањем услова кошења, правила сушења и складиштења.

Коначни садржај влаге у осушеној трави треба да буде 15-17%. Такво сено дуго се чува у штали без губитка квалитета. Знаци квалитета хране - зеленкаста нијанса, што указује на високу концентрацију аминокиселина, пријатну арому и присуство не само стабљика, већ и младих листова у саставу. Највећи проценат хранљивих састојака садржи сено биљака посечених током почетне фазе цветања.

Хранећи стоку висококвалитетним сеном, од једне јединке можете добити до 10 литара млека дневно. 1 кг ливадског сена садржи 50 г протеина, 6,5 г калцијума, 2 г фосфора, 10 мг каротеноида. 1 кг детелине садржи 80 г протеина, 13 г калцијума, 3,5 г фосфора, 25 мг каротеноида. Нутритивна вредност - 0,5 јединице за исхрану. Осушени листови житарица и пасуља имају 2 пута више протеина и минерала, 10 пута више каротеноида него изданака.

Коренине, кртоле и диње

За исхрану стоке:

  • сточна репа;
  • репа (крмна репа);
  • рутабагас;
  • шаргарепа;
  • бундева;
  • тиквице;
  • кртоле кромпира (сирове, куване након ницања);
  • Артичока из Јерусалима;
  • сточна лубеница.

Наведене сочне крме делују млечно, лако се пробављају, побољшавају апетит и рад дигестивног тракта говеда. Током целе године хране се млечном говедом, посебно је важно укључити их у исхрану краве која се тели у првим недељама након рођења телета. Узимајући у обзир млечност, крави се даје до 30 кг коренских усева, а кртолама кромпира и цвекле - до 15 кг. Пре храњења, корење и кртоле се темељито очисте од прилепљеног тла, исече на велике комаде.

Због велике сочности и садржаја течности од 70 до 90%, кореновци се слабо чувају, труну на високим температурама, смрзавају се на мразу од -3 ° Ц, а на њих делују инсекти, посебно ако им је оштећена љуска. Суви, чисти производи са целом љуском и одмрзнутом пулпом користе се као храна за стоку.

Штала у којој се чува храна за стоку мора бити сува, проветрена, оптимална унутрашња температура је +2 ° Ц. Ако се корење чува у гомилама, тада се праве вентилационе цеви, горњи и бочни делови покривају се сламом дебљине 50 цм, затим земљом дебљине 30 цм. Диње се постављају у гомилу слој по слој, чинећи слој исецкане сламе .

Концентрована храна

Да би се надокнадио недостатак витамина и минералних елемената, стоци се дају концентрати, који укључују пасуљ, житарице, отпад од млевења и прераде пољопривредних производа. То такође укључује изворе минерала (солно камење) и сточну храну (месо и коштано брашно, меласа, млеко и отпад млечне индустрије).

Нутриционистички додаци за стоку укључују промоторе раста. Они не само да убрзавају раст товних животиња, већ и побољшавају функцију варења. Концентрована храна се обрађује како би се повећала сварљивост говеда. Они су уситњени, поравнати, клијати или ферментирати.

Храна за житарице

Стоци се даје пшеница, јечам и зоб. Храна за житарице је одличан извор шкроба за стоку за одржавање енергије. Млечној крави се даје до 5 кг хране дневно. Зрно за стоку је спљоштено или уситњено.

Пшеница и јечам повећавају млечност и концентрацију млечних протеина, доприносе повећању телесне тежине говеда. Овим зрнима се стока не сме хранити прекомерно због високог садржаја скроба и ниског садржаја влакана, постоји велика вероватноћа ацидозе (киселости) и надимања у стомаку.

Мишљење стручњака

Зарецхни Маким Валериевицх

Агроном са 12 година искуства. Наш најбољи стручњак за летње викендице.

Када укључујете житарице у исхрану, треба водити рачуна да крава уноси довољно влакана, као и храну богату токоферолом и селеном.

Овас има више влакана од осталих житарица. Скроб се не разграђује тако брзо као код пшенице и јечма, па је вероватноћа повећане киселости и поремећаја желуца код говеда мања. Концентрација полинезасићених киселина је већа, због чега је проценат млечне масти у млеку нижи.

Табела приказује садржај (у%) хранљивих састојака у различитим врстама зрнасте хране:

Тип зрнаПротеинСкробСахараМасти
пшеница107532,5
јечам106742,5
зоб12,54426

Храна за грану и хумус

Пролећна слама је неквалитетна храна која садржи мало хранљивих састојака и витамина. Али она, која је груба храна, позитивно утиче на варење стоке. Користи се у зимским месецима као храна за стоку ниске и средње продуктивности. За стоку високе продуктивности, слама се мора комбиновати са сочном храном, погачом или мекињама како би се повећала хранљива вредност.

Одличан додатак витамину за стоку је четинарско брашно које можете сами направити од сушених игала уситњавањем биљних материјала у блендеру. Даје се говедима током зимских месеци како би се спречили недостаци каротеноида, аскорбинске киселине и витамина Б групе.

Силосна сточна храна

Силажа је популарна сточна храна јер је јефтина и има високу хранљиву вредност. Хранљиве материје у храни осигуравају високу млечност током зимских месеци. Крава дневно поједе 3-5 кг хране. Да би припремили силажу, копају ров, обложен полиетиленом. Сипајте и набијајте траву. Раније је благо увенуо. Ако биљна маса даје пуно сокова, додајте сецкану сламу. Маса се оставља 3 дана, а затим покрива филмом, тло се сипа на врх.

Квалитетна силажа има тамнозелену боју и мирише на натопљене јабуке. Садржи пуно шећера, млечне киселине. Степен сварљивости хране за животиње зависи од саставне компоненте. Најквалитетнија је комбинована силажа која садржи и лако сварљиве и тешко сварљиве компоненте у једнаким размерама.

Да би се повећао принос говеда, препоручује се додавање тикве у комбиновану силажу.

Сено

За припрему крме за стоку, трава се чува. Вене све док садржај влаге не износи 40-60%, чува се у одсуству кисеоника, због чега се чува максимум корисних елемената, а губитак суве масе не прелази 12%, што је много мање од губитка сено.

Комбинована храна за животиње

Универзална и погодна храна за стоку - комбинована. Направљен је узимајући у обзир дневне потребе говеда за витаминима, минералима, хранљивим састојцима, без којих је немогућа велика продуктивност животиња. Нутритивна вредност крмне смеше одређена је процентом суве масе. Када се користи мокра комбинована храна, треба имати на уму да на сваких 100 кг телесне тежине говеда треба да буде мање од 3 кг суве материје.

За храњење стоке уз задржавање стаја користи се груба комбинована храна за животиње и остаци пољопривредне производње. Дневни део крмне смеше одређује се узимајући у обзир дневну количину млека примљеног од краве.

Ако је млечност мала, онда је довољно 5 кг хране, ако је крава високо продуктивна, онда 8 кг.

У табели су приказане варијанте крмних смеша према компонентном саставу (у%) за говеда различите старости и намене:

НапајањеБик бикКрава (годишњи принос млека 3000 л)Крава (годишњи принос млека 5000 л)Крава (годишњи принос млека 8000 л)Теле до 6 месециТовљено младо
јечам251515613037
пшеница302827
зоб30715
кукуруз165
грашак6
мекиње152042415
оброк206202220
колач20
зелено брашно92
рибље брашно5
квасац58
уреа1
ортофосфат12122
комад креде11
со111111
шећер10
меласа5
премикс211111

Да би се одржала продуктивност говеда, важно је не само правилно формулисати исхрану, већ и поштовати режим храњења, у првој половини дана давати жито и сочну храну, у другој - грубу. Лети се стока мора хранити пашњацима, а зими дијета укључује храну богату витаминима и минералима.


Погледајте видео: UGLJIKOHIDRATI - Kada ih Unositi, Što je Glikogen, ATP i Kako Povezujemo Inzulin i UH? (Децембар 2022).