Савет

Опис и карактеристике одржавања говеда и крава сименталке

Опис и карактеристике одржавања говеда и крава сименталке


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Сименталска раса бикова и крава има карактеристичну меснату спољашњост - дуго правоугаоне тело, мишићаво густо тело. Међутим, ове животиње пореклом из Швајцарске узгајају се више од меса. Током 15 година живота краве непрестано производе од 3,5 до 7 хиљада кг млека у једном периоду лактације. Зарад меса бикови се узгајају и држе у тезгама како би се брже хранили и мање кретали.

Прича о пореклу

Краве сименталке су животиње узгајане у Швајцарској у региону реке Симме (Бернско горје). Они су месног и млечног типа. Карактеристичне особине: смеђа (светло смеђа) боја са белим мрљама, огромно дугачко правоугаоно тело, мишићаво тело, кратке ноге, високо везано виме.

Постоје сименталске краве са роговима и оне без рогова. То су животиње рекордне стоке у погледу стоке клања и млека. Пасмина сименталца узгајана је народном селекцијом. Прецима ових животиња сматра се стока из Скандинавије. У 5. веку започео је рад на побољшању расе. Средином 19. века семиналне краве и бикови сименталци постали су најпопуларније животиње у Европи, јер је њихов узгој био исплатив у погледу млека и меса.

Ова раса је волена због мирне природе, високе продуктивности и непретенциозне бриге. У Русији и Украјини сименталска крава појавила се тек крајем 19. века.

Мишљење стручњака

Зарецхни Маким Валериевицх

Агроном са 12 година искуства. Наш најбољи стручњак за летње викендице.

1926. године раса је званично регистрована, што указује на њене карактеристичне особине. Не сматра се озбиљном маном ако телади имају црвенкасто-шаролику боју, а не ружичасту.

На основу симментала развијене су нове расе у узгајалиштима (Монтбелиард, мађарски, бугарски, словачки шарени, Флецкфи). Узгојем продуктивнијих врста крава сименталке зоотехничари у Немачкој се баве више од 100 година. Ове животиње обожавају фармери у Баварској, Баден-Виртембергу и Хесену. Чистокрвне јунице из Немачке коштају скоро 2.000 долара. Пре првог телења краве добијају око 600 кг тежине.

Опис и карактеристике сименталке расе

Изглед и главне карактеристике Симментала:

  • боја - смеђа, шарена (румено-бела);
  • дужина тела - 161-165 цм;
  • висина у гребену - 134-141 цм;
  • тежина краве - 555-650 кг;
  • тежина бикова - 905-1200 кг;
  • тежина новорођене телади је 35-45 кг;
  • постоје расе са роговима и оне без рогова;
  • тело је широко, правоугаоно, дуго;
  • глава је велика са широким челом;
  • врат је кратак;
  • леђа су равна;
  • кожа је густа и јака;
  • ноге су кратке;
  • тело је мишићаво;
  • виме је заобљено, уздигнуто, брадавице су цилиндричне;
  • сандук је дубок и велик, слабин је широк;
  • нос и капци су ружичасти (без мрља).

Код сименталних крава боја је понекад црвенкаста (црвена) или црвено-бела. Животиње одликују велика мишићава тела, висока продуктивност и брзо дебљање. Крава даје око 15-18 литара млека дневно. Женка годишње роди 1-2 телади.

Сименталске младе гобије су веома цењене. Купују се ради това за месо. У првим месецима живота сименталска (симентална) телади брзо расту, свакодневно добијајући на тежини готово 1000-1300 грама. Ова карактеристика њиховог тела вам омогућава да уштедите храну и брзо набавите месне производе. Са 18 месеци гобије већ теже 600 кг. Принос меса на клање је скоро 65 процената.

Главне предности и недостаци

свестраност (узгаја се за млеко и месо);

брзо повећање телесне тежине, редовна трудноћа;

висок имунитет;

прилагодљивост било којим временским условима;

висока млечност (5-7 хиљада кг по периоду лактације) и принос меса у клању (више од 58%);

продужена лактација;

садржај масти у млеку - 4,09%, садржај протеина - 3,46%;

смирен темперамент;

користи се за побољшање млечних раса;

може се држати у стајама и на испаши;

у топлој сезони могу се држати на пашњацима 24 сата дневно.

има тенденцију ка таквој патологији удова као што је слонова нога;

када се држе на прљавој постељини, жене пате од маститиса;

јунице дуго сазревају (спремност за парење јавља се у 24. месецу живота).

Правила о садржају

Краве сименталке могу се прилагодити било којој клими. Главна ствар је да стока буде чиста, на сувој постељини и обезбеди висококвалитетну храну. Симментали се не сукобљавају са другим животињама, али им је потребно њихово место у штали.

Краве се држе у соби у којој се температура одржава на 15-20 степени Целзијуса током целе године, обезбеђена је вентилација, постоје јасле за сено, хранилица и посуда за појило.

У топлој сезони, симментали се препоручују да пасу на ливади. У снегу и мразу, боље је држати животиње у затвореном, али их обавезно свакодневно шетати на шеталишту или у близини штале. Краве се хране 2-3 пута дневно, мужу се три пута дневно.

Потребна нега

Краве сименталке су врло чисте животиње. Треба им свакодневно мењати легло. Ако крава спава на прљавој и мокрој слами, може развити маститис вимена. Говеда треба држати у чистој, сувој, добро проветреној просторији без промаје. Препоручљиво је опремити простор за шетњу у близини штале тако да краве излазе у шетњу у било које доба године. Шеталиште се од падавина може заштитити надстрешницом.

Животињама мора бити обезбеђена храна и вода. Краве треба да једу и пију до краја. Поред тога, млечност директно зависи од количине воде. Пре сваке мужње виме сименталске краве треба опрати топлом водом и осушити чистим пешкиром. Саветује се подмазивање брадавица масти. Задње ноге морају се стално чистити од измета и прљавштине. Препоручује се давање лекова за цревне паразите и уши сваких шест месеци.

Дијета

Препоручује се испаша крава на пашњаку током целог топлог периода. Стоку је пожељно држати у тезги само зими. Једна крава дневно поједе до 50 кг траве и попије скоро 30 литара воде. За зиму животиња треба да припреми 0,5 тона сена. Краве се тјерају на пашу рано у пролеће, када трава достигне висину од 15 цм. Преферирана вегетација је махунарка и житарице.

Главна храна за ове преживаре је свежа трава лети, а сено зими. Као прихрана, симментали смеју да дају ситно исецкано поврће, воће, мешавине житарица и крмне смеше. Зими се животиње могу хранити силажом, сламом. Зими се препоручује апотеци Симментал давати витаминско-минералне препарате и слатку воду. Крава сименталке треба да једе 20-50 грама соли дневно.

Узгој

Полна зрелост код сименталке расе наступа са 20 месеци. Истина, женке се паре мало касније. Обично се краве сименталке осемењују (природно или вештачки) са 24-25 месеци, односно у доби од две године. Трудноћа траје 9 месеци. Трудна крава се пребацује у мртво дрво и постепено почиње да трчи. 2 месеца пре рођења телади, женка више није мужена.

Симментали рађају лако, женка рађа сама. Рађају се здрава телади тешка 35-45 килограма. Новорођенчади се може одсећи пупчана врпца и третирати јодом, очистити од слузи из ноздрва.

Након рођења, порођај напушта материцу. Препоручљиво је уклонити то место из штале како га крава не би појела, у супротном су могући пробавни проблеми.

Новорођенчад се може хранити колострумом 30 минута након рођења. Мала телад се једе 5 пута дневно. Временом се смањује број храњења (доведених на три пута дневно). Колострум се уклања након сваког оброка, тако да се крава брже муже и више млека тече у виме.

У доби од месец дана, телади би већ требало да пију течност из канте. Млеко се може мало разблажити водом. У прва 4 месеца живота телади се држе код мајке. Младунци се хране мајчиним млеком, постепено их навикавајући на траву. У овом добу телад брзо расте, добијајући на тежини скоро 1 килограм дневно. Крава након порођаја се добро опоравља, у том периоду јој се даје сочна храна. Пожељно је да се следеће телење догоди након 380 дана.

Болести и њихово лечење

Пасмина говеда Симментал има добар имунитет. Истина, уз неправилну и неквалитетну исхрану и грешке у нези, животиње се разболевају. Болести углавном узрокују људи (ако се о кравама не брине, вакцинације се не дају на време).

Уобичајене болести и третмани:

  • тимпанија (надимање, надимање) - јавља се када се користе махунарке и велика количина воде, лечи се избочењем језика споља, уметањем сонде у једњак, убризгавањем свежег млека, раствора водке, тинктуре копра, лека "Тимпанол";
  • маститис (болест вимена) - јавља се када се крше правила за држање и мужњу крава, повреде ткива вимена, лечи се преласком са сочне хране на сено, ограничавањем заливања, честим мужњом и пражњењем вимена из садржаја, како би се олакшала мужа , прописати "Окситоцин", "Питуитрин", 1-2% раствор натријум бикарбоната, антибиотици се ињектирају са упалом;
  • болести копита - настају као резултат задржавања на влажном и прљавом леглу, велике тежине говеда, лече се чишћењем копита антисептиком (водоник-пероксид, „Хлорхексидин“), мастима за зарастање рана и антибиотицима (стрептоцидна маст, „Левомекол“, тетрациклин) и наношење завоја од памучне газе.

Препоручује се вакцинисање младе телади одмах по рођењу. Питајте локалног ветеринара за план вакцинације. Обично се у доби од 1 до 3 месеца телад вакцинише против вирусне упале плућа, антракса, слинавке и шапа, беснила.

На шта треба обратити пажњу приликом куповине

Боље је самостално купити краве сименталке, односно испитати сваког појединца пре куповине. Жељена старост је 2-3 године. Не препоручује се куповина старих сименталских крава (старијих од 6 година). Када купујете, препоручљиво је погледати изглед и осигурати здравље животиње.

На шта обраћају пажњу приликом куповине симментала:

  • на боји - пита са белим мрљама на глави, стомаку, ногама;
  • нос и капци треба да буду ружичасти (без тамних или светлих мрља);
  • у близини очију и ноздрва не би требало бити исцедка;
  • у устима треба да има 32 зуба (краве немају горње секутиће);
  • ноге - паралелне једна другој, не прешироке или близу;
  • вуна - густа, чиста, без мрља лишајева, сјајна;
  • очи - чисте, склере - беле, зенице - не мутне;
  • виме - у облику посуде, лабаво, симетрично, без заптивки, са видљивим венама;
  • температура - 38,3 степени;
  • пулс - 57-67 откуцаја у минути;
  • брзина дисања - 20 удисаја у минути.

Где и по којој цени купити симентале

Краве сименталке могу се купити на локалним узгајалиштима или у иностранству. Млади чистокрвни симментали - телад, јунице и бикови - доводе се из Немачке, Аустрије и Швајцарске. Трошкови животиње плус превоз коштаће 2-3 хиљаде долара.

Од локалних узгајивача можете купити пунокрвну краву за 800-1000 долара. Помоћу Интернета можете сазнати ко продаје симентал у одређеном подручју.


Погледајте видео: Krave na ispaši, Lortus medija RTV MLAVA. (Септембар 2022).